【23 Daily】entrepreneur.com の報道によると、ハンバーガーチェーンの Shake Shack は、CEO の Rob Lynch 氏が、店舗間の販売の食い合いを避けるために厳格な成長ルールを守りながら、米国全土で急速に拡大していると明らかにしました。2026年第三四半期に 21 店舗を新規開設し、今年はこれまでに累計 54 店舗を展開、年末までに 65 店舗到達の見込みです。
店舗間のカニバリゼーションを防ぐ 10 マイルルールの徹底
Shake Shack は、新規店舗はマンハッタンを除き既存店舗から最低 10 マイル離れていなければならない厳格な地理的ポリシーを採用しています。これは市場の重複や販売の食い合いを減らすことを目的としています。Lynch 氏は、重複があるとすればデリバリーエリアのみで、その範囲は通常約 7 マイルであると述べています。
堅調な既存店売上と売上高の成長が戦略の効果を示す
第三四半期の既存店売上は前年同期比で 2.5 ％増加し、5 四半期連続の成長となりました。新規店舗の売上はチェーン平均の 400 万ドルには達していませんが、全体売上は 15.2 ％増の 4 億2,330 万ドルに達しました。発表後、株価は月曜日に約 9 ％上昇しました。
編集部の視点：厳密な立地戦略は起業家に成長モデルと検証方法を提供
Shake Shack の厳密な店舗間隔ルールは、コア市場でのカニバリゼーションリスクを抑えつつ、急速な拡大と既存店の安定成長を両立しています。起業家にとって、正確な市場・地理分析と成長ペースの管理がスケールの鍵だということを示しています。検証方法としては、新規店舗開店前後の異なる販売エリアの売上変化の比較や、デリバリーエリア内外の業績比較を通じて、市場影響と重複度合いを評価することが挙げられます。